ترشی سیرقهوه ای 6.5 کیلوگرم طراوت

توضیح در مورد ترشی سیرقهوه ای 6.5 کیلوگرم طراوت:  

ترشی سیر قهوه ای طراوت حاصل ازفرآوری چندین ساله ی سیرهای با کیفیت می باشد که دارای عطر و طعم دلپذیر بوده و بدون کاربرد مواد نگهدارنده و افزودنی های غیر مجاز تولید می شود.

ارزش غذایی:

سیر یکی از خوش طعم‌ترین چاشنی‌هایی است که طعم غذاهای مختلف را تحت تاثیر قرار می‌دهد. سیر از گیاهانی است که بیشتر از آنکه جنبه تغذیه‌ای داشته باشد، دارای جلوه‌های دارویی است. سیر سرشار از فولیک اسید، ویتامین C، کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم و مقدار کمی روی و ویتامین‌های B2 ،B1 و B3 است. 5 حبه سیر متوسط در حدود 30 گرم است که دارای 29.4 کیلوکالری انرژی، 0.3 گرم قند، 0.3 گرم نمک و بدون چربی و اسید چرب ترانس می باشد.

بایدها و نبایدهای مصرف سیرترشی قهوه ای:

سیر قهوه ای طراوت حاصلفرآوری چندین ساله ی سیرهای با کیفیت است که سرشار از فیبرهای رژیمی می باشد. این محصول دارای عطر و طعم دلپذیر و مطلوب و بدون مواد نگهدارنده است که به دلیل پتاسیم بالا، منجر به تنظیم فشار خون و به دلیل داشتن ترکیبات گوگردی باعث بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن و تنظیم تری گلیسرید خون، قند خون و کلسترول خون می گردد. مصرف منظم و در حد اعتدال سیر سبب طبیعی شدن میزان کلسترل خون می‌شود، به سلامت قلب کمک می‌کند و به علت داشتن خواص آنتی‌بیوتیکی، از بروز سرماخوردگی و آنفلوانزا پیشگیری می‌نماید. همچنین برای افرادی که مبتلا به پرکاری تیروئید هستند، خوردن سیر بسیار مفید است زیرا که منبع عالی ید است. علاوه بر این، سولفور و سلنیم موجود در سیر مانع از بروز تومور می‌شود و در صورت ایجاد تومور، اندازه‌های آن را کاهش می‌دهد.

نحوه مصرف سیر ترشی قهوه ای:

سیر از جمله چاشنی‌هایی است که اکثر افراد به آن علاقه دارند. این محصول انتخاب عالی برای خوردن با غذاهای داغ مثل آبگوشت و انواع غذاهای سنتی است و طعمی قوی به همراه دارد. تهیه این ترشی در خانه دارای دشواری‌هایی است که به علت مواد اولیه و زمان‌بر بودن پروسه درست کردن آن، اکثر افراد ترجیح می‌دهند تا با مراجعه به سوپر مارکت‌ها آن را خریداری کنند.